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Publicado em 10/07/2021

Abertas as inscrições para curso de inverno 'Águas na história'

Autor(a): 
Comunicação COC/Fiocruz

Águas na história - passados, presentes e perspectivas. Este é o tema do Curso de Inverno 2021, que será realizado on-line entre 26 e 29 de julho. Promovido pelo Programa de Pós-Graduação em História das Ciências e da Saúde (PPGHCS) da Casa de Oswaldo Cruz (COC/Fiocruz), o curso é voltado a estudantes de graduação e pós-graduação e pesquisadores interessados nas relações entre saúde e ambiente, crise hídrica e história do Brasil.

Inscreva-se já!

As inscrições devem ser realizadas no Campus Virtual da Fiocruz até 23 de julho. As atividades serão oferecidas remotamente pelo canal da Casa de Oswaldo Cruz no YouTube, nos dias 26, 27, 28 e 29 de julho, das 14h às 16h, totalizando 8h de carga horária. São oferecidas 30 vagas e o certificado será emitido ao participante que cumprir a carga horária mínima da 75% da frequência.

A programação do Curso de Inverno 2021 é composta de quatro apresentações, seguidas de debates.

No dia 26 de julho, Bruno Capilé discutirá "Retóricas científicas nos ambientes fluviais: transformação e resiliência dos rios urbanos da capital imperial brasileira". No dia 27, "História Ambiental das Hidrelétricas Brasileira" será o tema da apresentação de Matthew Johnson. No dia 28, Cássia Natanie Peguim debaterá a "Governança da água no Brasil: a Política Nacional de Recursos Hídricos (1997 - 2012)". Por fim, no dia 29, "Da crise hídrica do DF à crise da razão ou caminhos para se pensar um futuro de convivialidade hídrica" será o título da palestra de Denise Paiva Agustinho.

Para mais informações e  inscrições, acesse Campus Virtual da Fiocruz.

Publicado em 16/06/2021

Curso de inverno sobre segurança de alimentos: inscrições abertas

Autor(a): 
Isabela Schincariol (Campus Virtual Fiocruz)

Estão abertas as inscrições para o curso livre de inverno Alimentos X Produtos alimentícios - Aplicações práticas na segurança de alimentos, promovido pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS/Fiocruz). A iniciativa, oferecida de maneira remota, pretende disseminar conhecimentos na área de segurança alimentar em ações práticas, que sejam aplicáveis no dia a dia, a fim de minimizar os riscos à saúde. As inscrições podem ser feitas até 9 de julho no Campus Virtual Fiocruz.

Inscreva-se já!

Ao todo, foram disponibilizadas 50 vagas e o público-alvo são estudantes de graduação, pós-graduandos e/ou profissionais com atuação ou previsão de atuação na área da saúde e/ou profissionais com atuação na área de alimentos.

A partir da formação, os alunos poderão compreender conceitos básicos da segurança alimentar, definindo seu papel e sua importância na saúde coletiva; discutir e compreender o controle higiênico e sanitário dos alimentos; conhecer os principais métodos de higienização e sanitização dos alimentos; sensibilizar quanto às medidas necessárias para garantir a inocuidade, salubridade e bom estado dos alimentos desde sua aquisição até seu consumo; além de compreender a classificação dos alimentos e suas definições perante a legislação vigente, verificando quais compostos podem ser utilizados e em quais concentrações são permitidas dos mesmos; e ainda aprender a avaliar os rótulos dos alimentos industrializados e como selecioná-los.

O curso será realizado de 19 a 23 de julho, das 13 às 16h, com carga horária de 15 horas e aulas síncronas por meio da plataforma Zoom.

De forma a assegurar que a totalidade de vagas sejam preenchidas, serão selecionados candidatos na condição de Banco de Reservas. Os candidatos classificados no Banco de Reservas somente serão convocados de acordo com a ordem de classificação e mediante a vacância dentre os candidatos titulares.

 

 

*imagem: Freepik

Publicado em 13/07/2020

História das ciências e da saúde é tema de curso de inverno online

Autor(a): 
Comunicação COC/Fiocruz

O Programa de Pós-Graduação em História das Ciências e da Saúde da Casa de Oswaldo Cruz (COC/Fiocruz) promove a 5ª edição do seu curso de inverno, que terá como tema A Covid-19 na história das epidemias: rupturas e continuidades. Devido às medidas de isolamento social, o evento será realizado no formato de seminário, portanto não haverá inscrição e nem certificação. As apresentações serão transmitidas pela internet, ao vivo, entre  20 e 24 de julho, das 15h às 16h30. O link da transmissão estará disponível na página da COC nos dias do evento. Acompanhe e participe!

A atual pandemia de Covid-19 impôs transformações abruptas no cotidiano de quase um terço da população mundial. Diante da novidade de um vírus desconhecido, identificado pelos cientistas como SARS-CoV-2, cujas características ainda são objeto de intenso debate entre pesquisadores, a prática do isolamento social emergiu como o único método eficaz para retardar a espantosa velocidade de contágio da doença causada pelo novo patógeno. Trata-se de um desafio sanitário de dimensões inéditas para o último século, cuja escala é somente comparável ao surto de gripe espanhola em 1918.

Contudo, epidemias, assim como seus desdobramentos sociais e econômicos, acompanham a experiência humana em seus mais variados tempos e contextos históricos. Taxas de mortalidade atípicas, quarentenas, estigmas associados aos doentes, promessas de curas milagrosas, resistências a medidas profiláticas, são alguns dos elementos que atravessam a história das epidemias, e que agora ocupam de forma quase integral os nossos dias.

Dividido em cinco módulos — cada um dedicado a uma doença e analisado à luz da atual pandemia —, a 5ª edição do curso de inverno visa encorajar a reflexão acerca das relações entre a atual pandemia e outras crises sanitárias marcantes na história da saúde no Brasil. Coordenado pelos pesquisadores Ricardo Cabral e Carolina Arouca, o curso discutirá temas como a atuação do poder público, o perfil da população mais vulnerável ao contágio, as possibilidades de identificação e combate do patógeno, ou a natureza dos medicamentos, entre outros.

Programação

Aula 1: As epidemias de cólera do século 19 no Brasil: raça, ciência e saúde
Professora: Dra. Kaori Kodama

Aula 2: Epidemias de Varíola e Pandemia de Covid: políticas públicas, conhecimento científico e educação popular - diferenças históricas no século 20
Professora: Dra. Tania Maria Fernandes

Aula 3: Epidemia de HIV/Aids no Brasil: do estigma às respostas públicas
Professora: Dra. Eliza Vianna

Aula 4: As epidemias nas páginas dos jornais: a gripe espanhola e a atuação do Instituto Oswaldo Cruz
Professoras: Dra. Lorenna Ribeiro Zem El-Dine e Dra. Vanessa P. da Silva e Mello

Aula 5: Epidemias de febre amarela no Brasil
Professor: Dr. Jaime Larry Benchimol

Serviço

5º Curso de Inverno do Programa de Pós-Graduação em História das Ciências e da Saúde da Casa de Oswaldo Cruz 

Tema: A Covid-19 na história das epidemias: rupturas e continuidades
Coordenação: Ricardo Cabral e Carolina Arouca
Data: 20/7 a 24/7
Horário: 15h às 16h30
Informações: ppghistoriasaude@fiocruz.br

Publicado em 01/07/2019

Debates civilizacionais e histórias globais é o tema do 4º Curso de Inverno da COC

Autor(a): 
COC/Fiocruz

Explorar como as ideias de civilização repercutiram nas conformações das ciências e da saúde, relacionando o meio e os saberes na formulação de diferentes respostas e projetos de futuro. Este é o objetivo da 4ª edição do Curso de Inverno da Casa de Oswaldo Cruz (COC/Fiocruz), Debates Civilizacionais e histórias globais. Voltado para graduandos e pós-graduandos em Ciências Humanas, Sociais e da Saúde, o curso gratuito está com as inscrições abertas e oferece 65 vagas. As inscrições vão até o dia 8 de julho.

Coordenado por Kaori Kodama e Rômulo de Paula Andrade, o curso terá a participação de professores do Programa de Pós-Graduação em História das Ciências e da Saúde (PPGHCS) e de convidados. Serõa discutidas questões relacionadas à escalada da crise de civilização em nossa contemporaneidade e os novos desafios para o entendimento sobre os destinos coletivos. Como parte constitutiva das diferentes ideias de civilização, ao longo do período moderno, as ciências fundamentaram a formação de uma história global, a partir de negociações, apropriações e diferentes “mestiçagens” com os saberes locais.

O curso será realizado de 22 a 26 de julho, no Centro de Documentação e História da Saúde (CDHS), em Manguinhos, no Rio de Janeiro. Para participar, é preciso enviar uma Carta de Interesse e o CV Lattes.

Saiba mais e inscreva-se aqui pelo Campus Virtual Fiocruz.

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