Descrição: O curso se volta para o aperfeiçoamento das competências necessárias à atuação em processamento e controle de qualidade do leite humano nos termos observados pela ANVISA, e seguidos pela rBLH-Brasil e pela Rede Global de Bancos de Leite Humano.
Objetivo Geral: Aperfeiçoar habilidades e competências necessárias para a implementação e o funcionamento de um Banco de Leite Humano, direcionado mais especificamente ao processamento e o controle de qualidade do leite humano extraído.
Justificativa: Os avanços no processo de institucionalização da Rede Brasileira de Bancos de Leite Humano, iniciado em 1998, decorrem da articulação bem-sucedida entre política pública de saúde, a integração interinstitucional e o atendimento a demandas da sociedade por melhoria da qualidade de vida. Este processo é irreversível e seu ordenamento pressupõe movimentos orientados por um planejamento estratégico que confere sustentabilidade às ações programadas. A histórica parceria da Fiocruz com a Coordenação de Saúde da Criança e Aleitamento Materno/ Departamento de Ações Programáticas Estratégicas/ Secretaria de Atenção Primária à Saúde/Ministério da Saúde, tem proporcionado reconhecidos avanços nas ações de Banco de Leite Humano e Aleitamento Materno no Brasil e exterior. Prover a Rede Brasileira de Bancos de Leite Humano/SUS de um sistema formal de avaliação contínua da efetividade das ações desenvolvidas pelos Bancos de Leite Humano e Postos de Coleta de Leite Humano que a integram, com o propósito de assegurar a qualidade de seus respectivos produtos, processos e serviços é um compromisso central do modelo de gestão hoje praticado. Para trabalhar a construção da garantia de qualidade e de acesso, pilares da segurança alimentar, a capacitação profissional é decisiva. Exatamente nessa perspectiva que se insere a importância do Ambiente Virtual de Aprendizagem dos Processos de Trabalho em Bancos de Leite Humano, entregue hoje para o SUS. Essa inovação permitirá dotar a rBLH-BR de uma metodologia que permite fluxo contínuo de capacitação profissional para conduzir de forma segura, os processos de trabalho que compõem a rotina operacional dos Bancos de Leite Humano e Postos de Coleta de Leite Humano.
Contribuir para o aperfeiçoamento continuado de conhecimentos e competências do profissional graduado que atua em processamento e controle da qualidade do leite humano visando a melhoria do desempenho das instituições integrantes da rBLH.
