O Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS/Fiocruz) realizou o webinar 'Controle da qualidade em ensaios químicos de produtos saneantes'. O evento, promovido pelo NasceCME Group nos dias 28 e 29 de março, foi ministrado pelo responsável pelo Setor de Cosméticos e Saneantes do INCQS/Fiocruz, Leonardo Lopes.
Na apresentação, Leonardo falou sobre o INCQS/Fiocruz, cursos de capacitação e atualização oferecidos na área, laboratórios do Instituto envolvidos nas ações analítico-laboratoriais relativas a produtos saneantes, tipos de análises feitas nas amostras e metodologias, dentre outras questões.
Saneante, segundo a RDC n° 59/2010 da Anvisa, é “a substância ou preparação destinada à aplicação em objetos, tecidos, superfícies inanimadas e ambientes, com finalidade de limpeza e afins, desinfecção, desinfestação, sanitização, desodorização e odorização, além de desinfecção de água para o consumo humano, hortifrutícolas e piscinas”.
Leonardo ressaltou que este produto, se não estiver nas concentrações previstas pela legislação, pode trazer problemas à saúde e ao meio ambiente.
O INCQS/Fiocruz faz o controle da qualidade dos saneantes, com relação ao preparo de soluções, análises químicas quantitativas e análises físico-químicas. As análises acontecem mediante demanda das vigilâncias sanitárias em situações de denúncia ou como parte de projetos com outras instituições.
Leonardo destacou que, além dos riscos do produto, pode haver o risco do uso, se o usuário não se atentar às instruções do rótulo e às condições de conservação e armazenamento.
Confira as apresentações:
28/3
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*Com informações de Penélope Toledo (INCQS/Fiocruz).
**Imagens: ilustração: Freepik / Arte: Mariana Queiroz (@maris.q)
O Programa de Pós-Graduação em Vigilância Sanitária (PPGVS) do Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS/Fiocruz) realizará sua aula inaugural com o tema 'Propriedade intelectual em vigilância sanitária', nesta quinta-feira, 30 de março, às 14h, no auditório Sérgio Arouca, localizado na Av. Brasil, 4.365, Manguinhos/RJ. O evento é aberto ao público geral, gratuito, não necessita de inscrição prévia e contará com intérpretes de libras.
A aula será ministrada pelo coordenador de programas profissionais da área de avaliação interdisciplinar da Capes e pesquisador do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi), Eduardo Winter.
O palestrante é graduado em química industrial, mestre e doutor em química analítica. Atua na área de pesquisa relacionada com a Propriedade Intelectual, Inovação e Desenvolvimento.
*Arte: Mariana Fernandes (INCQS/Fiocruz)
A revista ‘Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia’ (Visa em Debate), periódico científico editado pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde da Fiocruz (INCQS/Fiocruz), mudou. A publicação, que antes era trimestral, a partir de janeiro de 2023 passou a ser contínua de acesso aberto (qualquer dia do mês).
Acesse aqui a edição de janeiro de 2023!
A mudança atende à mandatória das políticas de ciência aberta para processo editorial, conforme explicam Maria Helena Simões Villas Bôas, uma das editoras chefe da revista, Simone Nascimento Teixeira e Gisele Helena Ribeiro das Neves, secretárias executivas. A modalidade em publicação aberta é fortemente recomendada e já vem sendo adotada inclusive pelas revistas da Fiocruz.
“O objetivo principal da publicação contínua de artigos é acelerar o processo de comunicação das pesquisas e assim contribuir para a sua disponibilidade para leitura e citação, proporcionando maior visibilidade ao periódico. As publicações serão organizadas em um volume único anual”, esclarecem.
Não ocorreu nenhuma alteração quanto às orientações para publicação.
Mais informações sobre as instruções aos autores podem ser obtidas aqui.
Estão abertas as inscrições para o curso de férias 2022 - edição de inverno - Alimento X Produtos alimentícios - Aplicações na segurança de alimentos, oferecido pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Sua ideia é debater conhecimentos na área de segurança alimentar em ações
práticas, que sejam aplicáveis no dia a dia, a fim de minimizar os riscos à saúde. A formação é livre e voltada a estudantes de graduação, pós-graduandos, profissionais que pretendam ou atuem na área da saúde e de alimentos. As inscrições vão até 24 de junho pelo Campus Virtual Fiocruz. O curso é online e será ministrado pela plataforma Zoom.
O curso de inverno 2022 do INCQS tem carga horária de 15h e abordará a importância das noções de segurança de alimentos, passando pela sua composição nutricional garantindo os nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo e manutenção da saúde, até sua segurança, abarcando a ausência de qualquer contaminante químicos, físicos e biológicos que possam trazer riscos aos indivíduos. O curso debaterá aplicações práticas que devem fazer parte das etapas do processo de manipulação do alimento até seu destino final.
Durante o curso os alunos vão compreender conceitos básicos da segurança alimentar, definindo seu papel e sua importância na saúde coletiva; discutir e compreender o controle higiênico e sanitário dos alimentos; conhecer os principais métodos de higienização e sanitização dos alimentos; sensibilizar quanto às medidas necessárias para garantir a inocuidade, salubridade e bom estado dos alimentos desde sua aquisição até seu consumo; compreender a classificação dos alimentos e suas definições perante a legislação vigente, verificando quais compostos podem ser utilizados e em quais concentrações são permitidas dos mesmos; além de compreender como avaliar os rótulos dos alimentos industrializados e como selecioná-los.
O resultado da seleção será divulgado em 1° de julho e as aulas acontecerão de 4 a 8 de julho, de segunda a sexta-feira, das 9h às 12h.
Conheça a estrutura do curso Alimento X Produtos alimentícios - Aplicações na segurança de alimentos
Módulo 1: Introdução ao estudo da alimentação
Módulo 2: Produto alimentício
Módulo 3: Entendendo a rotulagem de alimentos industrializados
Módulo 4: Aquisição de alimentos e processos de sanitização e desinfecção
Módulo 5: Conservação dos alimentos
Estão abertas as inscrições para o curso livre de Controle da Qualidade de Saneantes com Abordagem nos Ensaios Químicos e Físico-Químicos, oferecido pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS/Fiocruz). A formação é voltada a profissionais provenientes de instituições públicas, preferencialmente, dos Laboratórios Centrais de Saúde Pública (Lacen) que trabalhem em a temática. O curso visa apresentar o controle da qualidade de saneantes com abordagem nos ensaios químicos e físico-químicos, como preparo de soluções, análises químicas quantitativas e análises físico-químicas. As inscrições vão até 31 de março pelo Campus Virtual Fiocruz.
A ideia central da formação é apresentar o Setor de Cosméticos e Saneantes do Departamento de Química; os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) do INCQS de métodos analíticos para produtos saneantes; os materiais necessários para a execução dos métodos; assim como treinar a realização das metodologias descritas nos POP apresentados; demonstrar os registros dos ensaios e dos resultados gerados; e a liberação dos resultados no Sistema de Gerenciamento de Amostras (Harpya).
A organização do curso prevê a abordagem dos seguintes temas: fluxo de amostras no Setor de Cosméticos e Saneantes; apresentação do laboratório de química, suas instalações, equipamentos e controles necessários; POP referentes ao controle químico e físico-químico de saneantes; treinamento nas metodologias de determinação de princípios ativos presentes em formulações de saneantes; demonstração de liberação de laudo parcial no sistema Harpya.
Inscrições e edital de seleção do curso estão disponíveis na página do Campus Virtual Fiocruz
Estão abertas as inscrições para o curso de Residência Multiprofissional em Saúde em Vigilância Sanitária com Ênfase na Qualidade de Produtos, Ambiente e Serviços. A formação é voltada a profissionais de Farmácia, Medicina Veterinária ou Nutrição, que tenham concluído o ensino superior há no máximo dois anos (a partir de 1° de junho de 2019 até o 2° semestre do período letivo de 2021). Interessados devem atentar ao curto prazo de inscrições: 3, 4 e 5 de janeiro.
Ao todo, são oferecidas 8 vagas: 4 para graduados em farmácia; 2 para graduados em medicina veterinária; e 2 para graduados em nutrição.
O objetivo do Programa de Residência Multiprofissional oferecido pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS/Fiocruz) é a formação de recursos humanos altamente qualificados, com competências primordialmente nas questões da Vigilância Sanitária e atuação em laboratórios de controle de qualidade de produtos, ambientes e serviços.
Os residentes serão distribuídos nos Departamentos de Química, Microbiologia, Imunologia e Farmacologia/Toxicologia nos laboratórios referentes ao controle da qualidade físico-químico, microbiológico, toxicológico ou farmacológico de alimentos; medicamentos; imunobiológicos; artigos e insumos para saúde, saneantes e cosméticos.
De modo a assegurar que a totalidade das vagas seja preenchida, serão selecionados candidatos na condição de suplentes (até duas vezes o número de vagas por categoria profissional). Os candidatos selecionados como suplentes, desde já, têm ciência de que somente serão convocados de acordo com a respectiva ordem de classificação e diante de vacância dentre os candidatos titulares, por categoria profissional.
Lançados os editais para os cursos de mestrado, doutorado e mestrado profissional do Programa de Pós-Graduação em Vigilância Sanitária, oferecido pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS/Fiocruz). As inscrições para o mestrado e doutorado acadêmicos 2021/2022 acontecerão de 6 a 10 de setembro. Já as inscrições para o mestrado profissional 2021/2022 serão de 13 a 17 de setembro.
A área de concentração do Programa, qualidade de produtos em saúde, abrange duas linhas de pesquisa que são interligadas: “Desenvolvimento e avaliação interdisciplinares dos produtos, serviços e ambientes vinculados à vigilância sanitária” e “Avaliação de contaminantes, poluentes e resíduos, e seus impactos sobre a saúde da população”.
Do total de vagas de ambas as chamadas, 5% serão providas para candidatos que se declararem Pessoa com Deficiência e 15% para candidatos que se autodeclararem Negros (pretos e pardos) ou Indígenas.
Mestrado e doutorado acadêmicos
O Programa tem como objetivo formar mestres e doutores com competência para atuar primordialmente no ensino e pesquisa nos diversos campos da Vigilância Sanitária.
Juntos, os cursos oferecem 15 vagas para 2022, sendo 10 para o mestrado acadêmico e 5 para o doutorado.
Inscrições: 6 a 10/9
O curso tem como objetivo a formação de recursos humanos em Ciência e Tecnologia na área de Qualidade de Produtos, Ambientes e Serviços vinculados à Vigilância Sanitária em nível de mestrado profissional. Seu público-alvo são profissionais de nível superior que desenvolvam atividades profissionais relacionadas à Vigilância Sanitária nos campos laboratorial, fiscal ou administrativo.
Ao todo, o mestrado profissional oferece 10 vagas para 2022.
Inscrições: 13 a 17/9
A utilização do zebrafish como modelo experimental nas mais diferentes áreas de pesquisa de doenças humanas no mundo todo é o tema do evento virtual, que acontecerá nos dias 8, 9, 15 e 16 de julho, das 8h30 às13h, totalmente online. A iniciativa é promovida pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúdeo (INCQS/Fiocruz), a Universidade de São Paulo (USP), Universidade Estadual Paulista (Unesp) e a Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), junto com o Bioscar, do Instituto Nacional Francês de Saúde e Pesquisa Médica (Inserm) e promoverá debates com representantes do Brasil, Noruega, Alemanha, Nova Zelândia, Taiwan, Portugal, Uruguai, Índia, Países Baixos e Bélgica. O encontro é gratuito e voltado a profissionais e estudantes com interesse em aprimorar a prática de experimentação animal e demais interessados da área da saúde. É necessária a inscrição para participação no evento.
Este encontro internacional pretende apresentar a importância do zebrafish (Danio rerio) como uma relevante plataforma para estudo de eventos moleculares, estratégias terapêuticas e avaliação dos mecanismos fisiológicos de diversas patologias entre outros temas atuais.
"A versatilidade deste modelo animal faz com que ele se destaque nas mais diferentes linhas de pesquisa, será uma oportunidade de apresentar aos pesquisadores e alunos novas possibilidades de sucesso. Além disso, este evento marca a união das instituições de pesquisa e ensino brasileiras além de incentivar e fortalecer a integração entre países e promovendo a possibilidade de internacionalização das instituições", comenta Renata Jurema Medeiros, do Laboratório de Fisiologia do Departamento de Farmacologia e Toxicologia (DFT) do INCQS, que é uma das organizadoras do evento.
Saiba mais sobre o Laboratório Zebrafish do INCQS.
Inscreva-se no evento e receba o link de cada dia de debates.
Estão abertas as inscrições para o curso livre de inverno Alimentos X Produtos alimentícios - Aplicações práticas na segurança de alimentos, promovido pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS/Fiocruz). A iniciativa, oferecida de maneira remota, pretende disseminar conhecimentos na área de segurança alimentar em ações práticas, que sejam aplicáveis no dia a dia, a fim de minimizar os riscos à saúde. As inscrições podem ser feitas até 9 de julho no Campus Virtual Fiocruz.
Ao todo, foram disponibilizadas 50 vagas e o público-alvo são estudantes de graduação, pós-graduandos e/ou profissionais com atuação ou previsão de atuação na área da saúde e/ou profissionais com atuação na área de alimentos.
A partir da formação, os alunos poderão compreender conceitos básicos da segurança alimentar, definindo seu papel e sua importância na saúde coletiva; discutir e compreender o controle higiênico e sanitário dos alimentos; conhecer os principais métodos de higienização e sanitização dos alimentos; sensibilizar quanto às medidas necessárias para garantir a inocuidade, salubridade e bom estado dos alimentos desde sua aquisição até seu consumo; além de compreender a classificação dos alimentos e suas definições perante a legislação vigente, verificando quais compostos podem ser utilizados e em quais concentrações são permitidas dos mesmos; e ainda aprender a avaliar os rótulos dos alimentos industrializados e como selecioná-los.
O curso será realizado de 19 a 23 de julho, das 13 às 16h, com carga horária de 15 horas e aulas síncronas por meio da plataforma Zoom.
De forma a assegurar que a totalidade de vagas sejam preenchidas, serão selecionados candidatos na condição de Banco de Reservas. Os candidatos classificados no Banco de Reservas somente serão convocados de acordo com a ordem de classificação e mediante a vacância dentre os candidatos titulares.
*imagem: Freepik
Nos dias 10 e 11 de dezembro, o Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS/Fiocruz) vai realizar inscrições para o curso de Residência Multiprofissional em Saúde 2020/2021, do Programa de Pós-Graduação em Vigilância Sanitária. O objetivo do curso é formar recursos humanos altamente qualificados, com competências primordialmente nas questões da Vigilância Sanitária e atuação em laboratórios de controle de qualidade de produtos, ambientes e serviços. Acesse aqui o edital, confira os detalhes e acompanhe as datas!
Inscreva-se nos dias 10 e 11/12!
Ao todo, serão oferecidas 12 vagas para os alunos, distribuídas nos departamentos de Química, Microbiologia, Imunologia e Farmacologia/Toxicologia nos laboratórios referentes ao controle da qualidade físico-químico, microbiológico, toxicológico ou farmacológico de alimentos; medicamentos; imunobiológicos; artigos e insumos para saúde, sangue e hemoderivados; e conjuntos, reagentes e insumos para diagnósticos.
Segundo o coordenador do Programa, Fausto Klabund Ferraris, esse é um curso voltado para profissionais recém-formados, com graduação em farmácia, biologia, biomedicina, medicina veterinária e nutrição, cuja duração é de dois anos. O curso tem como característica um aspecto mais profissional, um pouco diferente do que o aluno encontra ao buscar um mestrado acadêmico, por exemplo. Ademais, sua formação é dividia em conteúdos teórico e prático. Com isso, o estudante tem a oportunidade de desenvolver suas atividades na rotina de um dos diversos laboratórios presentes no INCQS, atuando na análise de controle de qualidade de insumos de importância para a saúde humana – medicamentos, vacinas, alimentos, cosméticos, bolsas de sangue, kits de imunodiagnóstico, saneantes, dentre outros.
“Além da experiência laboratorial, os residentes passarão dois meses em campo de prática, na Subsecretaria de Vigilância, Fiscalização Sanitária e Controle de Zoonoses do Rio de Janeiro, em estágio supervisionado. Nosso programa tem como objetivo formar profissionais capacitados na identificação de possíveis perigos relativos à qualidade dos produtos e serviços oferecidos à população para minimizar ou eliminar riscos”, detalhou Ferraris.
Vale destacar que as vagas são voltadas somente para candidatos tenham concluído o ensino superior há, no máximo, dois anos (a partir de 1° de junho de 2018 até o 2° semestre do período letivo de 2020).
