Descrição: O Curso Livre em Cultivo Biodinâmico de Plantas Medicinais em Agroflorestas na Promoção de Territórios Saudáveis e Sustentáveis foi concebido a partir da articulação do Programa de Promoção da Saúde, Ambiente e Trabalho (PSAT), com a Gerência de Práticas Integrativas da Secretaria de Saúde do Distrito Federal (GERPIS/SES/DF). A atual proposta de curso livre é decorrente da experiência relacionada do PSAT em relação à Política Nacional de Saúde Integral das Populações do Campo, da Floresta e das Águas (PNSIPCFA) que no eixo 03 (três) do plano operativo de implementação da política relacionado a educação permanente e a educação popular em saúde com foco nas Populações do Campo, da Floresta, das Águas e da experiência do projeto de formação de lideranças para gestão participativa das Populações do Campo, da Floresta e das Águas, executados no período de 2012 a 2016; e do Projeto de implantação da Política Nacional de Saúde do Trabalhador e Trabalhadora (PNSTT) com a Secretaria de Vigilância em Saúde no período de 2015 a 2018 e das formações realizadas em CE, PE, TO e PI para atender o Projeto Territórios Saudáveis e Sustentáveis do Semiárido (PTSSS). O PSAT junto com a GERPIS, diante da prevalência do uso de fertilizantes sintéticos e agrotóxicos e suas consequências para o ser humano e para o meio ambiente no Distrito Federal em busca de transferir tecnologia segura acessível e sustentável propõe uma formação-ação que tem como princípio a integração entre agroecologia e as Políticas Públicas de Saúde. Este curso é norteado pela Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) em uma atitude de ampliação do acesso à racionalidade médica e seus recursos terapêuticos que determina a oferta de plantas medicinais, fitoterápicos, e serviços relacionados a medicina antroposófica, a Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos (PNPMF), que fomenta a prioridade para a implantação da cadeia produtiva e de laboratórios de manipulação no âmbito do serviço público. O cultivo de plantas medicinais no marco da agricultura biodinâmica e dos sistemas agroflorestais sucessionais dialoga com ambas as políticas e amplia para o conjunto de políticas de atenção integral a saúde, políticas de equidade em especial a PNSIPCFA e de promoção da saúde, como determinam todos os relatórios das Conferências Nacionais da Saúde desde 1986.
Objetivo Geral: Contribuir para formação permanente e continuada de agricultores familiares e representantes da sociedade civil organizada da RIDE/DF, visando a construção de sujeitos críticos comprometidos com a saúde como direito fundamental, o desenvolvimento, importância, produção e aplicação de Plantas Medicinais/Fitoterápicos e fortalecimento das Práticas Integrativas e Complementares no Sistema Único de Saúde. Específicos: 1. Capacitar trabalhadores e profissionais da saúde e de áreas correlatas, familiares agricultores e representantes da sociedade civil organizada da RIDE/DF nos princípios da Antroposofia que orientam a agricultura biodinâmica; no cultivo de plantas medicinais e na produção biodinâmica de plantas medicinais em agroflorestas; 2. Desenvolver ações de formação-ação em Cultivo Biodinâmico de Plantas Medicinais na Promoção de TSS/DF; 3. Promover o desenvolvimento de plantas medicinais em Agrofloresta na produção biodinâmica nos serviços de atenção básica da SES/DF e no entorno do DF visando a promoção de TSS/DF.
Justificativa: O Curso livre em Cultivo Biodinâmico de Plantas Medicinais em Agrofloresta na Promoção de Territórios Saudáveis e Sustentáveis no DF (TSS/DF) foi concebido a partir da articulação do Programa de Promoção da Saúde, Ambiente e Trabalho (PSAT), com a Gerência de Práticas Integrativas da Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal (GERPIS/SES/DF) e o Gabinete da Deputada Federal Erika Kokay que destinou Emenda Parlamentar para a realização da referida formação. A proposta do curso livre é decorrente da experiência relacionada do PSAT em relação à Política Nacional de Saúde Integral das Populações do Campo, da Floresta e das Águas (PNSIPCFA), onde no eixo 03 (três) do Plano Operativo (2017) para implementação da política, encontra-se relacionado à Educação Permanente, Educação Popular em Saúde e Comunicação, com foco nas Populações do Campo, da Floresta, das Águas e da experiência do projeto de formação de lideranças para gestão participativa para essas populações, executado no período de 2012 a 2016; do Projeto de implantação da Política Nacional de Saúde do Trabalhador e Trabalhadora (PNSTT) com a Secretaria de Vigilância em Saúde no período de 2015 a 2018 e das formações realizadas em CE, PE, TO e PI, a fim de atender o Projeto Territórios Saudáveis e Sustentáveis do Semiárido (PTSSS). O PSAT junto com a GERPIS, diante da prevalência do uso de fertilizantes sintéticos e agrotóxicos e suas consequências para o ser humano e para o meio ambiente no Distrito Federal em busca de transferir tecnologia segura acessível e sustentável propõe uma formação-ação que tem como princípio a integração entre agroecologia e as Políticas Públicas de Saúde. O curso é norteado ainda, pela Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) em uma atitude de ampliação do acesso à racionalidade médica e seus recursos terapêuticos que determina a oferta de plantas medicinais, fitoterápicos, e serviços relacionados a medicina antroposófica, a Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos (PNPMF), que fomenta a prioridade para a implantação da cadeia produtiva e de laboratórios de manipulação no âmbito do serviço público. O cultivo de plantas medicinais no marco da agricultura biodinâmica e dos sistemas agroflorestais sucessionais que dialoga com ambas as políticas e amplia para o conjunto de políticas de atenção integral à saúde, políticas de equidade, em especial, a PNSIPCFA e de promoção da saúde, como determinam todos os relatórios das Conferências Nacionais da Saúde desde 1986. No campo da agricultura, a única racionalidade médica que apresenta uma proposta atual de enfrentamento do uso de agrotóxicos e insumos sintéticos, que são adoecedores para a população, é oriundo da antroposofia, fazendo parte do seu objetivo central e transversalmente dialoga com a arte, cultura, educação saúde e desenvolvimento social, no enfrentamento a fome, pobreza e miséria em que a população mais vulnerável é suscetível. A agricultura biodinâmica tem metodologia comum com outros métodos da agricultura orgânica, ações como: plantio consorciado, promoção de diversidade, controle biológico de pragas, regeneração do solo, uso de compostagem, revitalização de recursos naturais, integração de uso de sistemas que tenda para a sustentabilidade dos territórios. Neste sentido, a agricultura biodinâmica dispõe de recursos eficazes e de baixo custo como: preparado biodinâmico que regenera a terra e se norteia pelo calendário biodinâmico, com isso melhora a saúde dos cultivos. É importante registrar que a agricultura biodinâmica é sustentada por processos ao invés de insumos, valorizando o trabalho humano em detrimento do consumo de insumos de alto custo. Com base nas informações descritas acima, destacamos que este processo de formação-ação será realizado para formação dos membros dos três níveis de atenção à saúde, de gestão da Secretaria de Saúde do Distrito Federal, e, áreas correlatas e agricultores locais que possam contribuir com as práticas e técnicas de agroflorestal com foco na produção de plantas medicinais, visando atender a demanda presente de insumos para a produção de fitoterápicos no Distrito Federal. Assim, esta ação encontra-se em consonância com as metas contidas na Agenda Estratégica Institucional 2030 relacionado aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS).
Capacitar agricultores familiares e representantes da sociedade civil organizada da RIDE/DF, trabalhadores da saúde e de áreas correlatas nos fundamentos da agricultura biodinâmica da Antroposofia e no cultivo de plantas medicinais em agroflorestas.